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缘喜寿司加盟动态

经营寿司加盟店,如何配置人员?

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文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2018-07-31 15:59

  近几年寿司在市场受到追捧,随之孕育出很多的寿司店品牌也是赚的盆满钵满.近缘喜外带寿司也接待了几位国外的朋友咨询寿司加盟项目,他们对于开一家寿司店需要多少人员配置比较感兴趣,其中有来自日本留学的,也有在澳门出差的,当然现有的加盟商中在外国出差上班的和留学的也不在少数。
 

缘喜外带寿司加盟店


  那么开一家寿司店到底应该要多少人员工合适呢?就拿缘喜寿司店来讲,一般25平方的小店需要4-5名员工,分为内场和外场。其中外场导购人员一名,主要负责寿司柜台的产品摆放,产品的推荐,活动促销,成功引导客户消费。外场还需要一名收银人员,主要负责客户的结款,活动参与人员数据统计以及营业款项核对。

 

缘喜寿司加盟店内部


  内场方面一般会有2个人员为宜,主厨师傅一名,主要负责制作售卖所需的寿司,片鱼,辅料一名,负责每天的食材准备,杀鱼,煮饭,去骨,那么一般还有一个店长,对于加盟商而言就是自己,所以不涉及成本,一般店长要负责食材的采购,工资分配,店铺运营管理。

  缘喜寿司在外带寿司加盟领域积累了多年的经验,开放寿司加盟以来成功扶持超过120多家寿司加盟商实现成功盈利,总部位于繁华的上海,集店铺选址、人员培训、店铺设计、营运支持为一体。作为忠实的寿司加盟服务商,期待与您的合作,加盟热线400-80575717。更多缘喜寿司加盟信息,请访问官方网站:www.yuanxi88.com

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